6 видів риби, багатих на вітамін D

Експерти рекомендують вживати жирну рибу кілька разів на тиждень.

Жирна риба є одним з найкращих природних джерел вітаміну D – речовини, що необхідна для здорових кісток, м’язів та імунної системи.

Хоча організм може виробляти його під впливом сонячного світла, дослідження показали, що дефіцит цього вітаміну залишається поширеною проблемою, тому важливо отримувати його з їжі, зазначає Health.

У зв’язку з цим дієтологи виділили 6 доступних видів риби, які містять високі дози вітаміну D та інші корисні елементи.

Яку рибу варто додати до раціону

Лідером за вмістом вітаміну D є райдужна форель – одна порція покриває більше 80% добової норми. Крім того, вона багата на омега-3 жирні кислоти, вітамін B12 і селен, як показали дослідження.

Не відстає за корисністю і лосось. В залежності від виду, він забезпечує до 70% добової норми вітаміну D. Консервований лосось, який часто вживають разом із м’якими кістками, додатково постачає організму кальцій.

Також до списку потрапила меч-риба – вона містить значну кількість вітаміну D та вітаміну B12. Проте дослідження попередили: через високий вміст ртуті цей вид риби не рекомендується вагітним жінкам і дітям.

Серед доступних варіантів виділяється скумбрія. Вона багата не лише вітаміном D, але й корисними жирами, які підтримують функціонування мозку та нервової системи.

Ще один корисний продукт – сардини. Їх вживають цілком, включаючи кістки, завдяки чому організм отримує не тільки вітамін D, але й кальцій.

Завершує список оселедець – доступний і поживний варіант. Він містить вітамін D, омега-3 жирні кислоти і при цьому накопичує менше шкідливих речовин, ніж великі хижі риби.

Чому вітамін D є таким важливим

Вітамін D виконує ключову роль в організмі, оскільки сприяє засвоєнню кальцію, зміцнює кістки та м’язи, підтримує імунітет і може знижувати ризик серцево-судинних захворювань.

Вчені також зазначили, що цей вітамін зменшує ризик деменції.

Експерти радять включати жирну рибу в раціон кілька разів на тиждень, щоб підтримувати нормальний рівень вітаміну D і загальний стан здоров’я.

Інші новини про здоров’я

Раніше дієтологи назвали сік №1, який слід вживати для зниження тиску. Вони підкреслили, що саме буряковий сік має вищу концентрацію нітратів, ніж сирий або варений буряк, що допомагає знижувати артеріальний тиск.

Також дієтологи визначили напій №1, який зміцнює кістки. Фахівці наголосили, що цей напій потрібно вживати щодня, особливо жінкам старше 50 років.