Скільки полуниці дозволено вживати щодня: думка дієтолога

1–2 порції полуниці щодня є безпечним стандартом, а секрет користі фруктів полягає не в обмеженнях, а в різноманітності та збалансованому споживанні.

Незважаючи на занепокоєння щодо вмісту цукру, фрукти залишаються важливою складовою здорового харчування. Про це повідомила дієтолог Пауліна Піларська-Абрамчик у коментарі Polsat.

Експертка підкреслила, що поширений міф про “шкідливість фруктового цукру” є перебільшеним, адже разом із цукрами фрукти містять клітковину, вітаміни та біоактивні сполуки, які підтримують організм.

За словами дієтологині, полуниця є цінним джерелом вітаміну C, вітаміну K та клітковини. Вона сприяє виробленню колагену, підтримує імунну систему та позитивно впливає на стан шкіри й судин.

У сезон, зазначає експертка, допустимим є споживання 1–2 порцій полуниці на день – приблизно 150–200 грамів. Водночас вона додає, що влітку люди часто перевищують цю норму через доступність і смакові якості ягід.

Різні фрукти – різні переваги

Фахівчиня наголошує, що не існує “найкориснішого” фрукта, оскільки кожен має свій набір вітамінів і мінералів. Найкращий підхід – різноманітність.

Зокрема:

• яблука підтримують функціонування кишківника та мікробіоту завдяки пектину;
• ківі сприяє травленню та може покращувати роботу кишківника;
• банани допомагають зменшити втому та підтримують нервову систему;
• авокадо корисне для серця, мозку та гормонального балансу;
• чорниця та малина містять антиоксиданти, що захищають клітини та підтримують пам’ять.

Соки не замінюють фрукти

Дієтолог також нагадала, що фруктові соки не можуть повністю замінити цілі плоди, оскільки не містять достатньої кількості клітковини.

Найкращий ефект для здоров’я дає поєднання фруктів із білками та жирами – наприклад, йогуртом або горіхами, що допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та довше зберігати відчуття ситості.