Що приготувати з продуктів, що залишилися після Великодня – топ-7 простих і смачних ідей

AAAAСкинути 0

Після Пасхи в холодильнику зазвичай залишається багато продуктів: паска, яйця, м’ясо та ковбаси. Щоб їжа не пропала — з неї можна швидко приготувати нові смачні страви. УНН зібрав для вас топ-7 простих рецептів, які допоможуть урізноманітнити меню та корисно використати пасхальні смаколики.

Десерт з паски та сметанного крему

Інгредієнти:

• паска;
• сметана;
• цукор;
• ягоди або варення.

Етапи приготування:

1. Наріжте паску на шматочки.

2. Змішайте сметану з цукром.

3. Викладайте шарами паску та крем.

4. Додайте ягоди і охолодіть перед подачею.

Фаршировані яйця з хроном

Інгредієнти:

• варені яйця;
• жовтки;
• хрін;
• майонез;
• зелень.

Етапи приготування:

1. Розріжте яйця навпіл і витягніть жовтки.

2. Змішайте жовтки з хроном і майонезом.

3. Наповніть білки начинкою.

4. Прикрасьте зеленню.

Гренки з паскою та медом

Інгредієнти:

• паска;
• яйця;
• молоко;
• мед або цукор;
• масло.

Етапи приготування:

1. Наріжте паску на скибочки.

2. Взбийте яйця з молоком.

3. Обмокніть шматочки і обсмажте на маслі.

4. Полийте медом перед подачею.

Запечене м’ясо з хроном

Інгредієнти:

• відварене або запечене м’ясо (з кошика);
• хрін;
• гірчиця;
• часник;
• сіль, спеції.

Етапи приготування:

1. Змішайте хрін, гірчицю та подрібнений часник.

2. Обмажте м’ясо отриманою масою.

3. Загорніть в фольгу і запечіть 20–30 хвилин.

4. Подавайте гарячим або холодним.

Пасхальний салат з яйцями та шинкою

Інгредієнти:

• варені яйця;
• шинка або ковбаса;
• твердий сир;
• огірок (свіжий або маринований);
• майонез;
• сіль, перець.

Етапи приготування:

1. Наріжте яйця кубиками.

2. Додайте нарізану шинку та огірок.

3. Натріть сир на тертці.

4. Заправте майонезом, посоліть і перемішайте.

Сирники з паски

Інгредієнти:

• сир;
• шматочки паски;
• яйце;
• цукор;
• борошно.

Етапи приготування:

1. Змішайте сир, яйце та цукор.

2. Додайте подрібнену паску.

3. Сформуйте сирники.

4. Обсмажте до золотистого кольору на сковороді.

Запечена паска з яблуками

Інгредієнти:

• паска;
• яблука;
• яйця;
• молоко;
• цукор.

Етапи приготування:

1. Наріжте паску та яблука.

2. Викладіть у форму.

3. Залийте сумішшю яєць та молока.

4. Запечіть 25-30 хвилин.