Чи здатне авокадо подовжити життя: нове дослідження надало ясну відповідь

Підпишіться на нас в Google

Авокадо стало надзвичайно популярним, і його споживають багато людей, але чи дійсно воно таке корисне для здоров’я? Ось що виявили дослідники.

Дієтологи вважають, що вживання одного авокадо щодня може подовжити життя та покращити загальну якість харчування.

Група науковців з Університету штату Пенсильванія провела дослідження, щоб перевірити, чи є це твердження правдивим, повідомляє Earth.

“Авокадо – це продукт, багатий на корисні речовини, що містить велику кількість клітковини. Ми прагнули з’ясувати, чи призведе регулярне споживання цього продукту до покращення якості харчування”, – пояснила доцент кафедри нутриціології Університету штату Пенсильванія Крістіна Петерсен, яка керувала дослідженням.

У дослідженні взяли участь 1008 осіб, які були розділені на дві групи. Одна група продовжувала дотримуватися свого звичайного раціону і обмежила споживання авокадо протягом 26-тижневого дослідження. Інша група додавала один авокадо на день до своїх страв.

Дослідників вразило, як учасники змогли покращити якість свого харчування.

“Ми виявили, що учасники використовували авокадо як заміну деяким продуктам з високим вмістом рафінованих зернових і натрію”, – поділилася Петерсен.

Хоча авокадо сприяло збільшенню споживання овочів, люди також замінювали менш корисні продукти цим багатим на поживні речовини фруктом.

Вчені підкреслили, що погана якість харчування підвищує ризик розвитку таких захворювань, як серцеві хвороби, діабет 2 типу та захворювання нирок.

“Покращуючи якість харчування, ми можемо знизити ризик виникнення цих захворювань і продовжити тривалість здорового життя”, – зробила висновок Петерсен.

Інші новини про харчування

Нещодавно дієтологи назвали 5 продуктів, у яких калію значно більше, ніж в авокадо. Вони зазначили, що калій – це важливий мінерал, який бере участь практично у всіх процесах організму, тому так важливо вживати продукти, що його містять.

Також вчені поділилися, що потрібно їсти для підтримки здоров’я серця. Зокрема, дієтолог назвала продукт №1. Вона додала, що він досить доступний, але при його виборі в магазині варто бути уважним.