Виявлено 7 продуктів, що містять більше магнію, ніж вівсянка.

Магній сприяє виконанню більше 300 різноманітних процесів в організмі.

Одна порція вівсянки містить приблизно 60 міліграмів магнію, але в деяких інших продуктах цей мікроелемент присутній у більших кількостях. Про це повідомляє Health у статті, яку перевірила дієтолог Кірра Браун.

У виданні зазначили, що відповідно до даних Управління харчових добавок США, магній допомагає організму виконувати більше 300 різних функцій, включаючи виробництво білків, контроль рівня цукру в крові та регуляцію артеріального тиску. Крім того, магній підтримує здоров’я м’язів і нервів, захищає кістки та забезпечує стабільний ритм серцебиття.

Вказується, що потреба в магнії варіюється залежно від віку та статі. Чоловікам щодня слід споживати від 410 до 420 міліграмів цього елемента, а жінкам – від 310 до 320 міліграмів. Під час вагітності жінкам потрібно до 400 міліграмів на день, а під час лактації – 360 міліграмів.

Отримати достатню кількість магнію не важко, проте близько половини людей не досягають цієї мети. Як зазначається в статті, один із способів вирішити цю проблему – вживати “правильні” продукти. Про них – далі.

1. Гарбузове насіння

Згідно з даними Міністерства сільського господарства США, в порції 28 грамів гарбузового насіння міститься 168 міліграмів магнію.

“Перекус гарбузовим насінням – це простий спосіб підвищити споживання магнію. Це насіння також є джерелом цинку та заліза – поживних речовин, які підтримують вашу імунну систему. Ви також отримуєте значну порцію білка – 8,5 грамів – у кожній порції”, – повідомили в виданні.

2. Шпинат

У склянці вареного шпинату – 157 мг магнію, а у склянці свіжого шпинату – 23 мг.

“Листова зелень, така як шпинат, багата на поживні речовини та необхідні мінерали. Ви також отримуєте корисну порцію заліза та вітаміну К”, – йдеться в статті.

3. Цільнозерновий хліб

У 100 грамах цільнозернового борошна – 117 мг магнію. Цільнозернове борошно виготовляється з цілого зерна. Дослідження, опубліковане в журналі Nutrients, показує, що воно зберігає поживну клітковину та мінерали, тоді як біле борошно майже не містить цих корисних речовин, включаючи магній. Цільнозернове борошно містить приблизно втричі більше магнію, ніж біле.

4. Насіння чіа

У 28 грамах продукту – 95 мг магнію. У статті зазначається, що насіння чіа вбирає рідину та перетворюється на гель. Це робить його ідеальним для природного загущення їжі. Воно також багате на клітковину та корисні жири. Клітковина, що утворює гель, допомагає просувати їжу по травній системі та підтримує регулярність випорожнень.

5. Мигдаль

28-грамова порція цих горіхів містить 77 мг магнію. Також у мигдалі є вітамін Е (близько 7 мг на порцію) та корисні жири, повідомляє видання.

6. Кіноа

В одній склянці вареного кіноа – 118 мг магнію.

“Кіноа – це повноцінне джерело білка. Це означає, що воно забезпечує всі дев’ять незамінних амінокислот, необхідних вашому організму. Кіноа також багате на клітковину та природно не містить глютену”, – зазначається у матеріалі.

7. Авокадо

Одна склянка сирого авокадо містить 67 мг магнію, а також багато корисних жирів. Однією з переваг цього фрукта є низький вміст цукру. Крім того, авокадо забезпечує значну кількість клітковини та калію для підтримки травлення і здоров’я серця.

Вживання авокадо може зменшити запалення, покращити рівень холестерину та забезпечити триваліше відчуття ситості після їжі, повідомили в виданні.

Раніше УНІАН повідомляв, чому магній є таким важливим. Було зазначено, що цей мінерал допомагає м’язам розслабитися, підтримує функцію нервів, стабільне серцебиття і навіть має певний вплив на настрій. Магній бере участь у понад 300 ферментативних реакціях в організмі. Низьке споживання цього мікроелемента може призвести до втоми, м’язових спазмів та поганої якості сну.