Що споживати для підтримки здоров’я кишківника: медики визначили 5 найкращих продуктів

Для досягнення кращих результатів лікарі рекомендують вживати їх регулярно.

Стан кишківника безпосередньо впливає не лише на травлення, але й на імунну систему, обмін речовин та загальне самопочуття. Підтримувати баланс мікрофлори допомагають пробіотики, які містяться в ряді ферментованих продуктів.

Експерти виділили 5 продуктів, багатих на пробіотики, які особливо корисні для здоров’я кишківника, повідомляє Health.

На першому місці у списку знаходиться кефір. Він містить велику кількість корисних бактерій і дріжджів. Дослідження показали, що кефір також багатий на білок, кальцій і вітамін D. Фахівці зазначають, що завдяки низькому вмісту лактози його можуть вживати навіть люди з непереносимістю молочних продуктів.

Ще одним корисним продуктом лікарі вважають кімчі – популярну корейську страву з ферментованих овочів. До її складу входять капуста, редис, огірки та цибуля. Дослідження демонструють, що кімчі допомагає зменшити кількість шкідливих бактерій у кишківнику, а також позитивно впливає на рівень цукру та холестерину в крові.

До списку також потрапила комбуча – ферментований чайний напій. Він містить пробіотики, антиоксиданти та вітаміни. Проте експерти попереджають: вагітним жінкам та людям з ослабленим імунітетом перед вживанням комбучі слід проконсультуватися з лікарем.

Не менш корисною вважається квашена капуста. Вона багата молочнокислими бактеріями та клітковиною, необхідною для нормального функціонування кишківника. Фахівці радять додавати квашену капусту не лише до хот-догів, але й у салати, бургери та м’ясні страви.

Завершує список йогурт – одне з найпопулярніших джерел пробіотиків. Особливо корисними вважаються грецький йогурт і скир, оскільки вони містять багато білка, кальцію та живих активних культур.

Рекомендації експертів

Експерти радять уважно ознайомлюватися з етикетками та обирати продукти з позначкою про наявність живих бактерій. Також важливо правильно зберігати пробіотичні продукти – зазвичай в холодильнику, оскільки висока температура знищує корисні мікроорганізми.

Інші новини про харчування

Раніше дієтологи назвали один сезонний овоч, який необхідно вживати для підтримки нормального рівня цукру в крові. Особливу роль у цьому продукті відіграє пребіотична клітковина, яка уповільнює всмоктування глюкози в кров.

Також вчені-дієтологи розповіли, у чому краще замочувати насіння чіа. Дієтологи пояснили, чому це насіння обов’язково потрібно замочувати і який варіант корисніший – чіа у воді чи в молоці.