Приготування макаронів у каструлі – “старомодний” спосіб: знайдено швидший і легший варіант

Кулінарні фахівці виявили інноваційне та швидке рішення для цієї побутової проблеми.

Приготування пасти зазвичай не займає багато часу, але якщо ви спочатку розігріваєте воду в каструлі, це може зайняти трохи більше часу. Тому фахівці радять відмовитися від цього методу на користь швидшої альтернативи, повідомляє Mirror.

На думку кулінарних фахівців, для швидкого приготування пасти варто скористатися іншим популярним кухонним приладом – сковорідкою.

Хоча це може здатися незвичним підходом, ви можете приготувати пасту і навіть зробити соус одночасно в одній сковороді, що дозволить уникнути додаткового миття посуду. І у вас на столі миттєво з’явиться страва ресторанної якості.

Існує безліч рецептів пасти в одній сковороді, але якщо ви шукаєте щось просте, то “найпростіша томатна паста в історії”, розроблена Taming Twins, стане відмінною відправною точкою.

Паста в одній сковороді – ось як її можна приготувати

Інгредієнти:

• 350 г спагетті
• 400 г консервованих томатів
• Одна велика цибулина, нарізана скибочками
• Чотири зубчики часнику, очищені та нарізані скибочками
• Дві ст. л. оливкової олії
• Чотири ст. л. песто
• Три ст. л. томатного пюре
• Один літр овочевого бульйону
• Одна ч. л. солі
• 1/2 ч. л. свіжомеленого чорного перцю
• 200 г томатів черрі
• 75 г тертого пармезану

Візьміть сковороду з кришкою і додайте спагетті, консервовані томати, цибулю, часник, оливкову олію, песто, сіль, перець і бульйон. Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні приблизно 10 хвилин, поки паста не буде майже готова.

Додайте томати черрі та продовжуйте готувати ще три-чотири хвилини, поки паста не стане повністю м’якою, а томати черрі не приготується належним чином.

Розкладіть по тарілках, посипте пармезаном і подавайте.

Раніше УНІАН повідомляв, яка курка краща – домашня чи магазинна.