“20 000 чашок щодня”: чому моряки на USS Abraham Lincoln споживають стільки кави

Ця вражаюча цифра становить приблизно чотири порції на одну людину.

На борту американського авіаносця USS Abraham Lincoln зафіксовано рекордне споживання кави, яка є критично важливою для виживання екіпажу, повідомляє WION.

Для підтримки боєздатності 5 000 моряків на борту ядерного авіаносця щодня випивають рекордні 20 000 чашок кави.

Як зазначається у матеріалі, ця вражаюча кількість дорівнює приблизно чотирьом порціям на одну особу. Це підкреслює величезну залежність екіпажу від кофеїну під час тривалих місій.

16-годинні зміни

Життя на авіаносці класу Nimitz – це безперервний цикл денних та нічних польотів. За наявними даними, льотчики та палубний персонал регулярно працюють виснажливі зміни по 12–16 годин. У таких умовах кофеїн стає “критично важливою, беззаперечною оперативною необхідністю”.

Щоб підтримувати моральний дух, на борту створено спеціальну кав’ярню. Згідно з повідомленнями Служби візуального розповсюдження оборонної інформації (DVIDS):

“Роздрібні фахівці на борту Lincoln керують кав’ярнею Jittery Abe’s – повністю обладнаною кав’ярнею на борту”.

Чому морякам заборонили алкоголь

Історія масового споживання кави на флоті США налічує ще з 1914 року. Тоді міністр ВМС Джозефус Деніелс видав наказ про заборону алкоголю на кораблях. Це зробило каву найпопулярнішим дозволеним напоєм і призвело до виникнення знаменитого сленгу “Cup of Joe” (незадоволені матроси почали жартувати, називаючи каву “чашкою Джо” на честь міністра, який змусив їх перейти на кофеїн).

Безпека польотів за 100 мільйонів доларів

Військові аеромедичні дослідження класифікують кофеїн як ефективний засіб проти втоми.

На думку експертів, для пілотів, які керують винищувачами F-35C вартістю 102 мільйони доларів, помірне споживання кави є запорукою “критичної ситуаційної обізнаності” при хронічному недосипанні.

Дивна традиція “брудних чашок”

Серед старшин ВМС існує неписане правило – ніколи не мити свою чашку зсередини.

“Сильно забруднена, глибоко “приправлена” чорна чашка високо цінується як яскравий символ морського старшинства та великого морського досвіду”, – йдеться у матеріалі.

Логістика цього процесу вражає: під час поповнення запасів у морі гелікоптери передають тисячі фунтів кавових зерен, щоб “військовий корабель ніколи не залишався без кави”.

Інші цікаві факти про авіаносець

Раніше УНІАН повідомляв про колосальні витрати на харчування екіпажу, які становлять від 45 до 65 тисяч доларів на добу.

Щодня на борту готують близько 17 000 страв, на що витрачають понад 700 кілограмів м’яса, 600 літрів молока та тисячі яєць.