Чому у людей підвищується артеріальний тиск – науковці виявили несподіване джерело солі, що шкодить здоров’ю.

Сіль може бути присутня у воді.

Раджив Чоудхурі, професор глобальної охорони здоров’я у Флоридському міжнародному університеті, разом зі своїми колегами повідомили, що несподіване джерело солі може сприяти підвищенню кров’яного тиску у мільйонів людей. Мова йде про воду, яку вони споживають, згідно з інформацією Science Alert.

З підвищенням рівня моря все більше солоної води проникає у світові джерела прісної води. Тому дослідники вирішили перевірити, чи може це впливати на артеріальний тиск у людей. Їхній аналіз показав, що у тих, хто вживає більш солону питну воду, спостерігається значно вищий кров’яний тиск і підвищений ризик гіпертонії. Цей зв’язок, як і очікувалося, є найсильнішим у прибережних регіонах, де морська вода все більше забруднює запаси прісної води.

Дослідники підкреслюють, що їхні результати вказують на екологічний чинник, який часто залишається поза увагою, у розвитку серцево-судинних захворювань, що може стати більш актуальним у контексті прискорення зміни клімату.

Вчені давно підозрювали, що питна вода з високим вмістом солі може впливати на артеріальний тиск і ризик серцево-судинних захворювань. Проте дослідження, проведені на цю тему, мали суттєві обмеження.

Тому в новому дослідженні вчені здійснили систематичний огляд і метааналіз, об’єднавши дані 27 популяційних досліджень, в яких взяли участь понад 74 000 осіб з США, Австралії, Ізраїлю, Бангладеш, В’єтнаму, Кенії та кількох європейських країн. Ці дослідження зосереджувалися на зв’язку між рівнем натрію в питній воді та серцево-судинними захворюваннями, включаючи артеріальний тиск, гіпертонію та інші серцеві захворювання.

Порівнявши дані про здоров’я людей, які споживали більш солону питну воду, з тими, хто пив несолону, вчені виявили чітку закономірність. У тих, хто вживав солонішу воду, в середньому спостерігалося підвищення систолічного артеріального тиску приблизно на 3,22 мм рт. ст. і діастолічного артеріального тиску приблизно на 2,82 мм рт. ст.

Загалом, вплив води з високим вмістом солі був пов’язаний зі збільшенням ризику розвитку гіпертонії на 26%. Найбільш виражений цей зв’язок спостерігався у мешканців прибережних районів.

Раніше вчені виявили живі бактерії та біоплівки всередині каменів у нирках, які складаються з оксалату кальцію. Це найпоширеніший тип каменів у нирках, що становить близько 80% таких утворень. Досі вважалося, що вони складаються виключно з мінералів, кристалізованих із солей у сечі.