Дуже смачні, ніжні рулетики. Можуть стати справжньою окрасою святкового столу.
Начинку можна підготувати заздалегідь, а перед подачею швидко загорнути її в лаваш.
Замість горбуші можна застосувати сайру у власному соку.
Розміри лаваша, який я використовувала — 30×45 см.
З вказаної кількості інгредієнтів виходить 15–17 рулетиків.
Інгредієнти
- 2 тонких лаваша
- 150 г горбуші у власному соку (вага без рідини)
- 250 г картоплі
- 200 г моркви
- 3 яйця
- зелень за смаком (у мене кріп)
- майонез
- сіль
Приготування
Остудити.
Очистити.
Картоплю натерти на дрібній тертці.
Моркву натерти на дрібній тертці.
Трохи посолити.
Смачного!
Автор: Анастасія Скрипкіна Рецепт додано 02.12.2025
Версія для друку
Цікаве поєднання інгредієнтів, яке дійсно може освіжити звичний смак лаваша. Виглядає просто у приготуванні, що завжди плюс. Було б цікаво спробувати з різними начинками.