Протягом всього дослідження учасники проходили аналізи для визначення рівня мелатоніну.
Споживання волоських горіхів перед сном може позитивно вплинути на якість сну, оскільки їхній вміст мелатоніну допомагає швидше заснути. Про це повідомляє health.
Для вивчення зв’язку між волоськими горіхами та сном, вчені залучили 76 молодих людей віком від 20 до 35 років до 18-тижневого дослідження.
“На початковому етапі дослідження 2025 року, що тривав вісім тижнів, учасників поділили на дві групи. Одна група щоденно споживала 40 грамів волоських горіхів під час вечері, тоді як інша – ні. Учасникам було рекомендовано утримуватися від інших видів горіхів протягом цього періоду. Після двотижневого періоду “вимивання” групи помінялися місцями: ті, хто раніше вживав волоські горіхи, припинили їх споживати, а інша група почала їх вживати”, – пояснили в публікації.
Видання зазначає, що протягом всього дослідження учасники здавали зразки сечі для визначення рівня мелатоніну. Протягом семи днів на кожному етапі вони також носили трекери на зап’ястях, які відстежували їхні режими сну, рівень активності, температуру шкіри та вплив світла.
Які переваги давало вживання волоських горіхів?
Під час фази споживання волоських горіхів у учасників спостерігалося значне підвищення вечірнього рівня мелатоніну, зменшився час, необхідний для засинання, а загальний показник якості сну покращився. Вони також повідомляли про меншу денну сонливість.
Чому вони допомагають краще спати?
Якщо вживання волоських горіхів дійсно покращує сон, як це підтверджують результати дослідження, це може бути пов’язано з їхнім вмістом гормонів.
Вчені також проаналізували вміст у волоських горіхах сполук, що сприяють сну, і отримали значні результати. Кожна порція волоських горіхів містила в середньому 84,6 міліграма триптофану, 118 нанограмів мелатоніну, а співвідношення триптофану до конкуруючих амінокислот (CAA) становило 0,058.
“Рівень мелатоніну підвищується ввечері, сигналізуючи про настання ночі, що сприяє засинанню. [Тому] споживання продуктів, що містять мелатонін, може посилити ці сигнали, допомагаючи організму підготуватися до сну”, – зазначила психологиня з поведінкової медицини сну Даніелла Маркетті.
Інші цікаві матеріали про здоров’я
Раніше дослідники повідомили, які продукти корисні для здоров’я кишківника. За їхніми словами, до цього списку увійшли йогурт, квашена капуста, банани, спаржа та авокадо.
Також УНІАН писав, що популярний трав’яний чай підтримує функцію нирок та зменшує набряки, однак не всім його можна вживати. Відомо, що його рекомендують при психічній втомі, шлунково-кишкових розладах, легких запальних процесах шкіри.
Цікаве дослідження! Волоські горіхи справді можуть стати природним способом покращити сон без ліків. Варто спробувати додати їх до раціону.
Дякую за відгук! Дійсно, волоські горіхи багаті на корисні речовини, які сприяють кращому сну. Включення їх у раціон — чудова ідея для природного покращення якості відпочинку.