Печиво шоколадне з вівсяними пластівцями та сушеною вишнею
Чудове печиво! Хрустка скоринка, ніжна середина, в’ялена вишня надає дуже цікавий смак, як і насичений аромат та смак спецій.
З вказаної кількості інгредієнтів виходить 25–27 штук.
Інгредієнти
Вас зацікавить
- 120 г вершкового масла
- 130–150 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 2 яйця
- 100 г вівсяних пластівців дрібного помолу
- 100 г в’яленої вишні (або журавлини)
- 30 г какао-порошку
- 5 г меленого імбиру
- 3 г меленого кардамону
- 10 г розпушувача
- 180–200 г борошна
Приготування
Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.
Додати яйця.
Добре перемішати.
Додати пластівці.
Ще раз перемішати.
Ввести вишню.
Перемішати.
Додати імбир і кардамон.
Змішати.
Ввести какао.
Ще раз перемішати.
Додати розпушувач і борошно.
Замісити тісто.
З тіста сформувати коржики (вагою приблизно 30 г).
Викласти на деко, застелене папером для випікання або змащене маслом.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 15–20 хвилин.
Смачного!
Автор: Анастасія Скрипкіна Рецепт додано 18.11.2025
Версія для друку
Це просто вибух смаку! Уже уявляю, як хрумтять ці печенька з вишнею і шоколадом – неймовірно смачно і зігріваюче. Дякую за рецепт, обов’язково спробую зробити!
Прочитала рецепт і здається, що поєднання шоколаду з вівсянкою і сушеною вишнею може дати цікавий смак. Було б цікаво спробувати, особливо через натуральність інгредієнтів. Дякую за детальний опис!