Незвичайні рецепти какао, що зігріють у холодні зимові вечори

Представлено чотири оригінальних рецепти какао: з вином, імбирем і апельсином, гарбузом і перцем. Ці напої ідеально підходять для створення затишної атмосфери взимку.

Напій, який навіює спогади про дитинство і дарує новорічний настрій. Какао — це саме те, що потрібно в холодний зимовий вечір. Існує безліч цікавих рецептів, кожен з яких варто спробувати, адже це не лише смачно, а й просто. Про найнезвичайні та смачні рецепти какао розповідає УНН.

Какао з вином

Інгредієнти:

• полстакана води;
• стакан червоного сухого вина;
• 1 ст. л. цукру;
• 1 ст. л. какао;
• два кубики гіркого темного шоколаду;
• лимонна цедра;
• мускатний горіх.

Приготування:

1. У каструлю з водою додайте цукор, какао, мускатний горіх, лимонну цедру і тертий шоколад.
2. Доведіть суміш до кипіння.
3. Зменшіть вогонь, додайте вино і варіть ще 5-7 хвилин, але не доводьте до кипіння.
4. Готово! Смачного!

Імбирне какао з апельсином

Інгредієнти:

• 2 столові ложки какао-порошку;
• 2 склянки молока;
• 1 чайна ложка молотого імбиру;
• половина апельсина.

Приготування:

1. Змішайте какао-порошок з молотим імбирем.
2. Нагрійте молоко на середньому вогні, поки не з’явиться пінка.
3. Додайте до молока суміш какао, цедру та сік апельсина, мед або цукор за смаком.
4. Можна прикрасити долькою апельсина і маршмеллоу. Готово! Смачного!

Гарбузове какао

Інгредієнти:

• 2 склянки молока;
• 100 г пюре з вареного гарбуза;
• 3 столові ложки какао-порошку;
• 50 г цукру;
• 1/2 чайної ложки молотої кориці;
• 1/4 чайної ложки молотої гвоздики;
• збиті вершки для прикраси.

Приготування:

1. Змішайте молоко з гарбузовим пюре.
2. Поставте на середній вогонь і помішуйте до однорідної маси, не доводячи до кипіння.
3. У мисці змішайте какао-порошок, корицю та гвоздику. Можете додати цукор за смаком.
4. Поступово всипайте суміш у молоко, постійно помішуючи, але не доводьте до кипіння.
5. За бажанням прикрасьте вершками і маршмеллоу. Готово! Смачного!

Какао з перцем

Інгредієнти:

• 250 мл молока;
• половина маленького перчика чилі;
• пол чайної ложечки кориці;
• щіпка ванілі;
• 1,5 ст. л. какао.

Приготування:

1. Очистіть перець від насіння і промийте його.
2. Нагрійте молоко, додайте перець, спеції та какао.
3. Можете прикрасити маршмеллоу або шоколадом. Готово! Смачного!