Подорож проходитиме у двох місцях.
Країна, яка вже дев’ятий рік поспіль вважається найщасливішою у світі за даними Всесвітнього звіту ООН, вирішила поділитися ще одним своїм секретом – кулінарією. Так виник проєкт “Офіційний дегустаційний стіл Фінляндії”.
Подорож проходитиме у двох місцях: на узбережжі та в архіпелазі, а також у знаменитій Лапландії. Для кожного напрямку буде обрано по вісім учасників. Всі витрати – покриваються.
За словами Гелі Хіменес, старшого директора з міжнародного маркетингу Business Finland, “хоча італійська, азійська та інші скандинавські кухні вже добре відомі, фінські страви залишаються майже невідомими для міжнародних мандрівників”.
На столі будуть прості та автентичні продукти: м’ясо дичини, озерна та морська риба, лісові ягоди, ремісничі молочні вироби. Кремовий лососевий суп, оленяче рагу, хлібний сир з жовтими ягодами, чорний хліб з архіпелагу – ось що чекає на гостей.
Меню для прибережного регіону розробить шеф-кухар Ерік Мансікка – засновник ресторану Kaskis у Турку, першого за межами Гельсінкі, який отримав зірку Michelin у 2022 році.
У Лапландії готуватиме Йоель Маннінен – переможець фінського чемпіонату молодих шеф-кухарів 2025 року та срібний призер світового чемпіонату 2026 року.
Як взяти участь
Необхідно зареєструватися на платформі Have Some Finnish до 9 червня 2026 року та опублікувати відео в Instagram або TikTok з відповіддю на запитання “Чому ви хочете спробувати щось фінське?” – з хештегом #HaveSomeFinnish.
Можна подаватися самостійно або з партнером. Імена 16 переможців оголосять 29 червня.
Новий туристичний тренд
Раніше ми повідомляли, що все більше людей у світі бронюють так звані “подорожі для переживання горя” – спеціальні тури, ретрити та круїзи, які допомагають впоратися з втратою, травмою чи душевним болем у колективній обстановці та подалі від повсякденного життя.
За прогнозами Global Wellness Institute, світовий ринок консультацій з питань переживання горя зросте з 2,73 млрд доларів у 2022 році до 4,52 млрд доларів до 2029 року.
Цікава можливість! Безкоштовний гастротур у найщасливішу країну – мрія для будь-якого мандрівника. Було б чудово побачити та скуштувати все на власні очі. Вдалого відбору учасників!
Дуже цікава можливість! Гастрономічний тур у країні з найщасливішими людьми — це справжній подарунок для душі і смаку. Хотілося б спробувати їхні кулінарні шедеври наживо!
Це дійсно унікальна можливість відчути культуру через смак! Сподіваємося, ви зможете приєднатися та насолодитися кожною миттю гастрономічної подорожі. Бажаємо удачі!