Які напої слід уникати при підвищеному рівні цукру в крові: рекомендації дієтологів

Окрім їжі, яку ви споживаєте, вибір напоїв також має велике значення.

Видання підкреслює, що ваш вибір напоїв також має величезне значення. Солодкі напої, такі як газовані, енергетичні напої, а також підсолоджені кава та чай, можуть негативно вплинути на рівень цукру в крові з кількох причин.

Цукрові напої настільки шкідливі для рівня цукру в крові, що дієтологи радять уникати їх в першу чергу, якщо у вас підвищений рівень цукру в крові або діабет.

Цукор у цих напоях є проблемою, але не менш важливою є відсутність інших необхідних поживних речовин.

“У більшості солодких напоїв відсутні клітковина, білки та жири – ці поживні речовини допомагають уповільнити надходження глюкози в кров. Без них цукор всмоктується дуже швидко, що призводить до різких стрибків рівня цукру в крові, за якими може слідувати різке падіння”, – пояснила дієтологиня Бріттані Полсон.

Додається, що це проблема не лише для рівня глюкози в крові. Полсон посилається на статтю в Medline Plus, де зазначається, що коливання рівня цукру можуть викликати зміни енергії та посилення відчуття голоду.

Легко припустити, що для підтримки здоров’я серця достатньо лише обмежити споживання насичених жирів або регулярно займатися фізичними вправами.

Проте Американська асоціація діабету стверджує, що якщо у вас діабет, продукти та напої, які постійно підвищують рівень цукру в крові, також можуть збільшити ризик серцевих захворювань.

Випити підсолоджений кавовий напій по дорозі на роботу або купити газовану воду, щоб підбадьоритися в другій половині дня, може здаватися абсолютно нешкідливим. Але калорії в цих солодких напоях швидко накопичуються.

У статті на Scientific reports зазначається, що коли ви споживаєте тверду їжу, процес жування та травлення надсилає сигнали до мозку, які повідомляють вам, що ви ситі. Але рідкі калорії залишаються непоміченими.

“Ви можете спожити сотні калорій за хвилину, не відчуваючи, що голод зменшився”, – пояснила діабетолог Тоні Ізабелла.

Чи то лате з матча, еспресо з льодом чи солодкий чай, багато підсолоджених напоїв також містять кофеїн. Кофеїн у них може не впливати на рівень цукру в крові у всіх, але для деяких людей це може стати проблемою.

“У деяких людей кофеїн може впливати на гормони таким чином, що підвищує інсулінорезистентність і може призвести до зростання рівня цукру в крові”, – розповіла дієтологиня Шейла Паттерсон.

Інші новини про корисні напої

Раніше УНІАН повідомляв, що науковці дали пораду, який напій варто вживати частіше, щоб покращити настрій та пам’ять.

Також ми писали, що дослідження показали, який популярний напій здатен прискорити метаболізм.